Tôm Chua Đu Đủ

Tôm chua đu đủ là trộn tôm chua với đu đủ điểm đỏ bào hay cắt sợi, cho thêm ít tỏi ớt cay cay có vị mặn chua ngọt ăn liền rất bắt cơm. Mắm Tôm Chua miền Tây là loại mắm làm từ tôm tươi, được làm mắm chua, người vùng miền tây Nam Bộ quen gọi là tôm chua.

Tôm Chu Trộn Đu Đủ

Mắm tôm chua có thể trộn chung với đu đủ bào sợi ăn rất ngon, gắp mắm ra chén rồi cho thêm một chút đường, tỏi ớt giã nhuyễn, vài giọt nước cốt chanh… trộn đều lên là có thể dùng để ăn kèm thịt heo luộc với rau sống, bún tươi hay khế chua. Mùi thơm của mắm hòa cùng vị cay nồng của tỏi ớt khiến món ăn bình dân trở thành thứ đặc sản của vùng quê miền Tây Nam bộ.

ÚT MỴ hướng dẫn bạn làm tôm chua trộn đu đủ đơn giản mà rất ngon.

Quy cách: Hủ 500gr sản phẩm được dán kính miệng kỹ lưỡng không bị bay mùi.

Bảo quản: Mắm bạn để ở nhiệt độ ngăn mát tủ lạnh để không bị lên men chua, có thể ăn được đến 1 tháng mà không làm giảm độ giòn của đu đủ và độ chua của tôm.

Nếu bạn muốn mua mắm tôm chua trộn đu đủ tại TpHCM để mang đi nước ngoài hay làm quà tặng người thân bạn bè thì đặt hàng có ngay nha.